Lust auf Wein?
WEINGUT
KREGLINGER
Wir haben Lust auf Wein!
Aktuelles aus unserem Weingut
So kommt Ihr Wein ins Glas.
Aktuelle Einblicke.
Ende Juni 2024
Ende Juni bietet sich in vielen Weinbergen das gleiche Bild:
Während hier im Vordergrund die Gescheine des Neuaustriebs blühen haben die Beeren der Traube im Hintergrund bereits Erbengröße erreicht.
Juni 2024
Neben den jungen Trauben zeigen auch die Rebtriebe in den nächsten Wochen ein zügiges Längenwachstum.
Diese Triebe werden nun per Hand in den Drahtrahmen eingesteckt.
Bei den Laubarbeiten sehen wir den teilweisen Neuaustrieb der erfrorenen Triebe.
Leider treiben nicht Alle aus und Diese hier sind ohne Fruchtansatz.
Dieser Trieb zeigt einen Gescheinansatz.
Hoffentlich bleiben die Temperaturen angenehm damit auch hier bald die Blüte beginnt.
Vielleicht klappt es ja mit einer kleinen Ernte durch einer Nachlese.
Ende Mai 2024
Ende Mai beginnt die Rebblüte bei den nicht durch den Frost geschädigten Trieben.
Bei angenehmen Temperaturen und ausreichenden Regen wachsen die jungen Trauben schnell auf „Schrotkorngröße“ heran.
Anfang Mai 2024
Den Frostschäden zum Trotz gilt es in die Zukunft zu schauen. Ein im
Winter gerodeter Weinberg wird neu mit der Sorte Blaufränkisch bepflanzt.
Mit der Pflanzhaue werden die Pflanzlöcher ausgehoben.
Wir hofften auf eine größere Anzahl:
Ab Mitte Mai treiben an einigen der erfrorenen Trieben Beiaugen aus.
Ob diese Trauben noch reif werden?
Die Veredlungsstelle der jungen Reben liegt nach
der Pflanzung eine Dachlattenstärke über dem Boden.
Es ist paradox – trotz der Frostschäden wachsen an
einigen Rebstöcken zu viele Triebe.
Diese werden ausgebrochen.
Freigestellte und damit gut besonnte Trauben sind der Garant
für die Ernte von gesunden und aromatischen Trauben.
Ende April 2024
Es ist passiert!
Frost in den Nächten zum 22. und 23. April ließ die jungen Triebe erfrieren.
Teilweise sind sämtliche Triebe an der Bogrebe erfroren.
An dieser als Reserve noch stehenden Frostrute überlebte ein einziger Trieb den Frost.
Bei dieser Frostrute haben immerhin 2 Triebe überlebt.
Diese Ruten werden nun niedergezogen. In der Summe haben wir immerhin einige Trauben „gerettet“.
Anfang April 2024
Im April kann wegen der Frostgefahr nicht viel in den Weinbergen gearbeitet werden.
Diese Zeit nutzen wir für die ersten Füllungen der 23er Ernte.
Nachdem die Flaschen den Sterilisator durchlaufen haben stellt Niyaz diese auf die Füllanlage.
In dieser läuft der Rotling in die Flaschen.
Mit neu gestalteten Etiketten ausgestattet verräumt Alexa und Martin die Flaschen.
Anfang April 2024
Es kommt Leben in die Rebstöcke: die Knospen beginnen zu schwellen und die Reben beginnen „zu Bluten“
Die Blütenpracht der Weinbergpfirsichbäume begeistert jedes Jahr aufs Neue.
So frühzeitig wie wir es noch nicht erlebten beginnt der Austrieb.
Ab jetzt wird es spannend: hoffentlich kommt kein Frost mehr!
Diese werden gerne von Bienen und Hummeln besucht.
März 2024
Im März wird je Rebstock eine „angeschnittene“ Rebe niedergezogen.
Der darauf resultierende „Saftstau“ sichert einen gleichmäßigen Austrieb aus den Knospen.
Die warme Witterung lockt die ersten Frühlingsblumen hervor.
Februar 2024
Neugierige (oder hungrige?) Rehe im Weinberg.
Der milde Winter macht es möglich:
Schon Mitte Februar öffnen sich die ersten Blüten an den Mandelbäumen.
Die „Verstärkung“ aus Polen ist eingetroffen:
Die abgeschnittenen Reben werden per Hand aus der Drahtanlage entfernt.
Mitte Januar 2024
Mitte Januar stellt sich endlich winterliches Wetter ein. Der Dauerfrost ermöglicht ein bodenschonendes Befahren der Weinberge mit dem Vorschneider.
Der Vorschneider schneidet die überlangen Triebe ab. Das erleichtert später das Ausheben des Rebholzes nach dem Rebschnitt.
Der eigentliche Rebschnitt wird mit Druckluftunterstützten Rebscheren per Hand durchgeführt.
Neben den Rebstöcken werden jetzt auch die Birnbäume geschnitten.
Januar 2024
Recht herzlich laden wir Sie zu unserer Weinpräsentation in Hamburg ein.